肾虚耳鸣可以吃点猪腰子
猪肾也叫猪腰,猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁核黄素、维生素A、硫胺素、抗坏血酸等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用、有健肾补腰、和肾理气之功效。但是猪肾又富含胆固醇,对于有些人不宜食用。
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。一般人群均可食用。
1、适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
2、血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
但是如果不清洗干净就会有很难闻的味道,猪腰要如何清洗呢?
新鲜猪腰有层膜,光泽润泽不变色。
1、将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去白色的筋,冲洗多遍,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,捞起沥干。
2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,即可去膻臭味。
下面推荐几种猪肾的食谱:
1、猪肾山药汤
〖 来 源 〗: 民间药膳方
〖 原 料 〗: 猪肾2只,淮山药60克,鲜百合60克,山萸肉50克,芡实50克,盐少许。
〖 做 法 〗: 将猪肾纵向切开,除去筋膜,放冷水中浸泡,每15分钟换水1次,连换3次,切成小片;淮山药去皮洗净,切成小丁块;百合、山萸肉、芡实洗净,先将各药同放入锅中,加水适量,武火煮沸,改用文火炖煮1小时,再加入猪肾片,煮至肾片熟,加少许食盐调味即可,饮汤吃猪肾及用料,每天1料。
〖 功 效 〗: 补肾健脾,悦颜消斑。据说这款汤对MM们俱有很好的美容功效哦。
2.猪肾粥:
材料:猪肾1对,粳米200克,山药50克,苡仁50克。
功效:清热祛湿、健脾补肾
做法:将猪肾切细洗净;与山药、苡仁、粳米共加水适量;煨烂成粥。可常食。
适用人群:肾虚湿热内蕴者。
3、萝卜猪肾汤
原料:萝卜200克,猪肾1副,生姜10克。
做法:将萝卜、生姜切片,猪肾切如腰花样,放沸水氽片刻,加
清水、葱、椒、姜、料酒等,武火烧沸后,去浮沫,再下萝卜,同煮
至熟,调味。
功用:养心益脾,补肾固精。
适用人群:心脾两虚之早泄,伴心悸肢软,纳差食少者。
相关推荐








为你推荐
科普文章
短视频
科普文章
短视频
热门问题
专家答疑
生活问答
- 1 如何健康饮食呢
- 2 怎样饮食比较健康?
- 3 真正的健康饮食是怎样的?
- 4 每天怎样饮食更加健康呢
- 5 怎样饮食健康?
- 6 饮食决定健康吗?
- 7 怎么饮食比较健康
- 8 怎样饮食健康呢?