一个洋葱（有的地方称葱头）切碎放入大口瓶中，然后倒入纯正红葡萄酒（假酒不行），按瓶子大小洋葱一半，酒一半的比例即可，其实多点少点也没关系，没有硬性要求。将口封好，三日后食用。食用方法：每天中午和晚上各喝约一两酒，吃洋葱。酒喝完时，洋葱亦要吃完。此方要连续服用半年以上。洋葱是保健蔬菜，葡萄酒是保健用酒，长期食用有益身体。另外，此方还能治疗关节疼痛，长期食用有特效。