如果乙肝患者肝功能明显异常，应注意饮食。吃新鲜水果，不可吃发霉的水果。如果有黄疸，就不能吃一些黄色的水果，如香蕉、桔子、桔子，因为这些水果色素干扰了对疾病的判断。如果肝功能正常，一般水果都可以吃。比如苹果、香蕉、梨等，没有禁忌症，世界上也没有明确的水果禁忌症。乙肝病毒携带者的饮食类型应尽量丰富多样。