妊娠高血压是指怀孕20周后出现的高血压，水肿和蛋白尿等症状，通常是短暂的，在分娩后消失，是一种独特的妊娠疾病，是孕妇各种疾病和死亡的主要原因之一。妊娠期高血压的原因尚不清楚，因此不能完全阻止其发病，主要通过饮食控制的方法预防孕期高血压。