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糖尿病肾病能吃海参吗

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糖尿病肾病能吃海参吗

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彭玉平
彭玉平 南方医科大学南方医院 主任医师
糖尿病肾病可以吃海参。糖尿病肾病要注意控制糖的摄入,建议多食海参,因为海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,并且其脂肪含量不算太高,其中酸性粘多糖和软骨素可以抗衰老,氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,海参素,对多种真菌有显著的抑制作用,具有显著的抗炎、成骨作用。

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