口腔中的变形链球菌和乳酸杆菌，在口腔里残留的食物残渣上繁殖，慢慢形成龋洞。糖类在龋齿的发生中起决定性作用。肌体的抵抗力对龋齿发生有明显影响，牙齿的形态、结构、位置、口腔卫生、唾液的量及性质，营养、内分泌、遗传因素系统疾病，免疫状态等，都对龋齿的发生和发展产生影响。

龋齿是一种慢性的疾病，大多数人在浅龋的时候，通常不怎么会去治疗，因为这时候不会有明显的疼痛状况，但其实，这是不可取的，因为还会继续发展。龋齿是一种多发的疾病，给患者带来很大痛苦，所以，有必要了解诱因，做好预防。那么，龋齿是怎样形成的？
　　龋病是多种内外因素共同作用的结果。近年来，随着医学的发展，龋病的病因得到了进一步的发现，专家认为龋病是由细菌、糖类食物和牙齿的抗龋能力低引起的。
　　口腔细菌的作用
　　口腔中的变形链球菌和乳酸菌在口腔内残留的食物残渣上繁殖，发酵产生酸性物质，使牙齿腐蚀、软化和脱钙。脱钙后形成龋腔。
　　糖是龋病的必要条件
　　糖在龋病的发展中起着决定性的作用。特别是含蔗糖的食物会增加牙齿表面的菌斑和致龋链球菌。
　　身体的抵抗力对龋病有显着的影响
　　人体的抵抗力包括牙齿和全身的抗龋能力。身体的内部因素会影响龋齿的发生。尤其是缺乏蛋白质、矿物质和维生素，有利于龋病的发生。
　　牙齿形态、结构、部位、口腔卫生、唾液的数量和性质、营养、内分泌、遗传因素、全身疾病、免疫状态等都对龋病的发生发展有影响。咬合面上的窝沟、邻面、牙列不规则、牙列重叠易引起龋齿。龋病的发生与唾液粘度大、量少、口腔卫生差、内分泌失调、营养不良、结核病等全身性疾病及微量元素缺乏有关。
　　龋齿发生后，一开始没有不适感，只是牙齿上有一个小洞。当龋齿逐渐加深并接近牙髓的感觉神经末梢时，吃冷热酸甜的食物会让你感到酸痛。严重者可引起牙髓炎或牙周炎，并引起剧烈疼痛。