如果适当吃胡萝卜不会导致血糖升高。如果摄入过多的胡萝卜则会导致血糖升高。胡萝卜属于常见的食物，其中含有丰富的胡萝卜素、维生素以及膳食纤维，含糖量不高。合理吃胡萝卜可以补充营养，摄入同时不会导致血糖升高。其中的胡萝卜素在肝脏中会转化为维生素A，可以改善视力。但是任何食物摄入过多都会升高血糖，因此如果吃过多的胡萝卜，也会导致血糖升高。对于糖尿病患者，需要适当食用，避免暴饮暴食。建议日常饮食中注意饮食的合理性，多吃新鲜蔬菜，比如菠菜、白菜、甘蓝以及黄瓜等，适当摄入有利于健康。如果是糖尿病患者应该限制糖分的摄入，少吃含糖高的水果，同时遵医嘱服用药物，避免自行停药或者减量。日常还需要多锻炼，能够帮助控制血糖。

轻度糖尿病通过锻炼是不可以恢复正常的，但轻度糖尿病通过适当锻炼，调整饮食结构，可以控制血糖，提高生活质量。糖尿病目前还属于无法治愈的疾病，所以轻度糖尿病通过锻炼是不可以恢复完全正常的。糖尿病的治疗目标主要是控制血糖的波动，有症状者缓解症状。一般情况下，轻度糖尿病患者需要加强日常生活管理，适当锻炼身体，可以选择游泳、慢跑、打太极等运动，促进机体的新陈代谢。同时还需要遵医嘱调整饮食结构，少吃烘烤、烟熏、腌制类的加工肉制品，以低盐、低糖、低脂、高膳食纤维、高维生素的食物为主，每天主食要定量、定时、按需摄入。其次患者还要按时监测血糖的变化。如果轻度糖尿病患者采取上述措施以后，血糖仍然未达标，则应该考虑遵医嘱应用降糖药物进行治疗。糖尿病患者在疾病早期要注意饮食、运动管理，按时前往医院复诊。

空腹血糖6.4mmol/L，说明血糖异常。对于非糖尿病病人，正常人的血糖空腹是3.9到6.1mmol/L之间；如果空腹血糖大于等于7mmol/L诊断糖尿病；6.4mmol/L血糖，是6.1mmol/L到7mmol/L之间，称为空腹高血糖，这种空腹高血糖，则需要及时到医院就诊、检查，做糖耐量试验，以明确诊断是否为糖尿病。对于这种情况，需要及时检查。对于糖尿病病人，血糖控制对于空腹控制分几个档，第一，如果空腹小于6.1mmol/L则是控制良好，空腹7mmol/L以下控制一般，大于7mmol/L以上则控制比较差，6.4mmol/L，对于糖尿病的病人则可以接受，称为控制一般的状态，这种一般的状态的情况下，容易导致的结果，还需要看餐后血糖。所以对于广大患者，如果发现6.4mmol/L的血糖以后，需要及时到医院就诊、检查，以明确诊断以后，再给予相应的治疗措施的指导。对于特殊人群，比如妊娠期妇女，如果空腹血糖在6.4mmol/L，则诊断为妊娠糖尿病，因为孕妇空腹血糖要求的更加严格，孕妇空腹血糖一般正常值是3.9mmol/L到5.1mmol/L，诊断糖尿病标准是5.3mmol/L。

空腹血糖高而糖化血红蛋白正常，通常糖化血红蛋白反应的，是过去3个月总体的血糖水平。如果空腹血糖升高，而糖化血红蛋白正常，空腹血糖反应的是即刻的，所以会出现不是平行的状态。一般来说空腹血糖与头一天吃饭的影响是比较大的，如果空腹血糖高，比如前一天晚上吃的相对来说比较多，血糖就会升高。而糖化是血糖长期高以后，才会导致血糖升高，所以要滞后于空腹血糖。如果空腹血糖持续升高，糖化血红蛋白也会逐渐的升高。而糖化血红蛋白如果升高了以后，对于空腹血糖来说，也是反映血糖主要表现。所以对于偶尔监测到空腹血糖升高、糖化血红蛋白正常情况下，一定要及时到医院就诊。对于未诊断糖尿病的病人，如果出现空腹血糖升高，而糖化血红蛋白正常，则提示血糖升高是近期情况。而对于糖尿病病人，如果空腹血糖高，糖化血红蛋白正常的话，则提示饮食或者是运动或者是药物，则需要严格控制的情况的存在。所以对于大家来说，需要大家及时的到医院去就诊、检查、明确诊断，来帮助大家具体的分析，而不能单纯的靠某血糖来判定，是否需要某种特殊的治疗。

糖尿病长期血糖控制不好，容易诱发酮症酸中毒、高渗性昏迷以及视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病足等并发症。急性并发症常见如糖尿病酮症酸中毒、糖尿病高渗性昏迷。糖尿病高渗性昏迷一般发生于年老体弱的糖尿病病人，死亡率比较高。慢性并发症，包括糖尿病视网膜病变，严重者会导致失明。糖尿病周围神经病变，糖尿病肾病严重症需要透析，糖尿病大血管病变，主要包括脑梗死、心肌梗死。糖尿病下肢血管病变还可能导致糖尿病足发生，部分病人要高位截肢。糖尿病病人血糖长期控制不好，可能从头到脚都出现并发症，严重影响生活质量。建议糖尿病病人从早期开始严格控制好血糖，避免出现严重并发症。