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枸杞怎么吃效果最好
病情描述:
在超市买了一些枸杞,想知道枸杞该怎么吃效果才最好呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 张萌萌 副主任医师 山东省立医院 2019-04-15 13:54
    如果在视网膜上能大量的积累玉米黄素的话,可以减少一些紫外线的刺激,而且还能够保护视神经不会受到损伤。但是在枸杞里面所含有的玉米黄素是很难溶于水的,泡水或者煲汤很难全部释放,干吃则能更好的发挥其护眼作用。但由于枸杞泡水的时候,对温度的要求比较高,因此如果真的非常想要吸取枸杞的营养,可以采取干吃的方式。
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