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糖尿病人专用菜谱是什么

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糖尿病人专用菜谱是什么

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王卫
王卫 中日友好医院 副主任医师
糖尿病患者饮食方面需要有留意少吃淀粉类食物,多吃一些高纤维食物、绿色蔬菜、芹菜、青菜、苦瓜等,主食方面也可以决定以粗粮为基础,像是大麦,燕麦等等。平时也要实施活动锻练,互相配合饮食共同调整。患者要养成规律作息的生活好习惯,坚持治疗,并且要清淡饮食多做有氧运动,这样才能提供自身免疫力降低患病风险。

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糖尿病患者可以吃樱桃,樱桃富含铁,能为糖尿病患者提供造血物质,并能显著改善糖尿病患者的贫血,对于糖尿病患者,樱桃中的某些元素可以增加体内胰岛素含量,降低糖尿病患者的血糖。此外,樱桃还含有维生素E,对预防心脑血管疾病、肾脏疾病及其并发症非常有益,因为维生素E可以软化血管,降低血液中的胆固醇。因此,樱桃适合糖尿病患者,但每天不超过10颗,因此,即使樱桃味道鲜美,也要注意适量,否则吃太多的樱桃会上火并升高血糖。

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