大肠杆菌感染导致肠道功能紊乱，大便次数增多，出现大便偏白。此外，胆道疾病，如胆管结石、胆管癌症、胰头癌症或肝癌，也可能出现大便偏白。霍乱弧菌导致的传染病，发病轻微者仅有短期腹泻。身体极度软弱或神志不清，身体严重脱水会导致休克。平时多吃清淡的食物，如果大便次数非常多，应该使肠道休息，注意腹部保暖。大便呈白陶土样改变的患者及时去医院进行肝胆、胰腺方面的检查。

胆管结石对于水果的要求并不是特别严格，一般比较新鲜的水果，像荔枝、苹果、西红柿以及一些香蕉、草莓等都是不错的选择。但是注意不要吃一些寒性的水果，比如西瓜，因为它很容易导致胃肠道甚至胆道痉挛，容易诱发胆绞痛，这样就容易导致结石，刺激发生胆管炎的可能。总之，胆管结石患者在水果上选择上一定要以新鲜的水果为主，尽量不要吃过酸、过甜的水果，这些都不利于病情的恢复。同时对于诊断明确的胆管结石，在饮食上也要以避免吃一些高胆固醇的食物，包括一些蛋黄、蟹黄、动物内脏等同时要加强体育锻炼，提高机体免疫能力，这些都有助于预防胆管结石的发生。

胆管结石的药物治疗，主要是针对胆固醇性结石的溶石治疗，以及针对结石、继发性肝损害会给予一定的保肝治疗。在这里面传统的中医药也有一定的溶石和排石的功能，具体有哪些药物。第1类药就是象熊去氧胆酸这一类的药物，它从胆汁提取过来的，它的主要作用是通过改变胆汁的成分，从而促进胆石的溶解。临床上常用的有胶囊剂，也有片剂，实际上效果差别不大。常用于胆固醇性结石的治疗，有时候也用于胆结石治疗以后的一种预防。当然还有一些中成药刚才提过了，它们会有一些消炎利胆的成分，也有是有溶石和排石的成分。比如说临床上非常常用的消炎利胆片、胆舒胶囊等等，这些都有助于帮助患者减轻临床的症状，改善疼痛。但是疗效上，因为中医它有辨证论治，所以在临床疗效上会有一定的个体差异。第三，对于合并有肝脏损害肝功能异常的患者，可以在治疗胆石的同时给他服用一些保肝的药物。比如说复方甘草酸苷制剂、双环醇片、还原型谷胱甘肽、多烯磷脂酰胆碱等等。这些药物的主要作用是来修复肝细胞膜的功能，避免加重肝细胞的损伤。所以对于胆管结石的治疗，除了针对原发病，以及它的继发损害，都要考虑针对不同的病情，对相应的药物的治疗。

胆道结石症状有纳差，消化不良，疼痛、寒战发烧，低热，消瘦，黄疸，乏力、腹胀甚至腹水。胆道结石的患者一般都是进行体检的时候，通过超声体检发现肝内有钙化灶或者是可疑的结石。由于胆道的梗阻，胆汁的淤积，表现出纳差消化不良等慢性肝病的表现。这是由于的症状不是很典型，所以在临床发现病程的间歇期是没有症状的，或者仅有上腹部的轻度不适。如果出现急性期，特别是出现急性化脓性胆管炎的时候，会表现出疼痛、寒战发烧、黄疸等急症的情况。在合并肝外胆管结石的时候，或者是当一侧或者一页的肝内胆管结石，造成半肝或者某一肝段的肝内胆管的梗阻的时候，患者的症状是比较轻微的。只是腹胀，纳差、消化不良。当然也有一部分患者是慢性的复发性胆管炎的表现，主要表现是低热，也可以没有明显的腹痛或者是黄疸。但是在这种慢性复发性胆管炎的患者，有一部分会出现癌变的可能性。如果出现癌变了，患者会表现出消瘦。比如黄疸，或者表现出腹痛。对于胆管结石的后期，有一部分患者由于胆汁的淤积、肝细胞的损害，出现胆汁性的肝硬化，也可以表现出来乏力、纳差、腹胀甚至黄疸、腹水等情况，这个需要临床上加以鉴别。

肝胆管结石引起的症状，主要是因为结石引起胆汁排泄障碍，阻塞了胆汁排泄，经常会引起胆管炎，所以病人出现腹痛、发烧或胆汁反流引起黄疸。腹痛、发烧、黄疸在医学上称之为“Charcot三联征”。有的病人病情比较急骤，会引起感染性休克，进而引起“Charcot五联症”。有的比如血压掉下来，精神也恍惚，称为化脓性梗阻性胆管炎。如果遇到这种症状，一定要很及时的就诊，有的时候会危及病人的生命。