人感染禽流感病毒以后，常可以表现为发热，常为高热，伴有头痛、周身肌肉关节酸痛，乏力以及食欲减退，有鼻塞、流涕、咽痛、咳嗽，咳痰、胸闷气短等呼吸道症状，也可以出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。重症病例在3~7天内，出现重症肺炎的表现，表现为持续的高热，进行性加重的呼吸困难，伴有咯血痰，可以出现急性呼吸窘迫综合征，或脓毒性休克、多器官功能衰竭，禽流感病毒感染可以出现鼻塞的症状。

人群是普遍易感的，禽流感的传播途径，主要是通过呼吸道飞沫传播，或者接触病毒而造成感染，禽流感患者，多为散发的病例，偶尔会出现家族聚集性的病例，目前没有持续的人传人的证据。当一般人群的接触了病患病禽类的分泌物或排泄物的时候，他就更为禽流感的易感人群，对于部分老年人、儿童、免疫低下的患者，他不仅是禽流感的易感人群，而且是重症禽流感的高危人群。

感染禽流感以后，对于轻症患者，会以高热、咳嗽、咳痰、头痛等症状为主要表现，部分病人会出现胃肠道表现，比如恶心、呕吐、腹泻等。对于禽流感的饮食，推荐多吃好消化、富含维生素的碳水化合物，适当摄入蛋白质，对于高脂肪饮食并不推荐。猪肉如果是瘦肉，可以考虑适当补充，而肥肉并不推荐，因为患者的胃肠道功能实际已经受到一定的影响。如果猪肉的脂肪含量比较高，可以暂时不吃猪肉。因此，对于禽流感的饮食问题，要根据患者的病情来具体分析。

禽流感能否吃鸡蛋，要分成两种情况来看：第一，患者可出现发热、咳嗽、咳痰、头痛等表现，部分患者可出现恶心、腹泻等消化道表现，推荐患者食用一些清淡、好消化、富含维生素的食物。而鸡蛋可作为一种蛋白质补充剂适当摄入，但是不推荐大量吃鸡蛋。因为此阶段，禽流感患者的胃肠道功能实际受到影响，如果吃鸡蛋太多不利于消化。第二，在禽流感流行季节，如果鸡蛋的来源或制作过程，并不能让人放心，建议尽量少吃鸡蛋，尽量吃一些好消化的富含维生素的食物。

感染禽流感是非常严重的情况，人之所以会感染禽流感是病毒发生了基因重配，所以就会对人类造成伤害，会让患者出现拉肚子，恶心，腹部疼痛等症状。

h5n6禽流感是2014年出现的，在四川、广东、云南都有出现。在h5n6禽流感初期的时候会有发热、咳嗽、鼻塞的症状。进一步发展或者感染到肺部的时候会有胸闷、缺氧、呼吸衰竭、严重咳嗽的症状。如果属于重症患者，就会有发高烧、呼吸窘迫、器官衰竭、消化道出血等症状。

禽流感潜伏期症状表现是大家比较关心的问题，因为只有掌握了这些症状表现，才能防患于未然，防止对身体造成更严重的伤害，禽流感潜伏期症状表现主要有：潜伏期一般是在1到3天，通常是在7天以内；会出现高热，全身不适，恶心，腹泻等，我们要警惕这些症状的发生。

不经意间，意想不到的疫情就会来侵袭我们健康的生活。拿禽流感来说，禽流感是一种让所有人都讨厌的东西，威胁着人们的健康甚至危害人们的生命。禽流感，传播性极强，一旦传播便会肆虐所有地方，毫不留情面。这篇文章将介绍一下“禽流感概念股”这一问题。

一般来说，禽流感的症状和流感的症状，比较相近。患有禽流感的病人，主要可以表现为高热、肌肉关节痛、头痛的症状。还有一些禽流感的患者，可以出现咳嗽、喘憋、呼吸困难的症状，甚至可以出现肺炎。通常而言，相比人的流感，禽流感出现肺炎的概率，会更高。禽流感患者在感染肺炎之后，体温大多可以持续在39℃以上，可以伴有呼吸困难的症状，也可以出现咯血痰的表现；可以快速进展为急性呼吸窘迫综合征、脓毒血症、感染性休克。有部分患者可以出现纵隔气肿、胸腔积液等。对于禽流感的病死率，以H7N9为例，可以达到40％。随着医疗水平的提高，现在禽流感的病死率，也在逐年降低。但是，禽流感的病死率，仍然是远远高于普通流感，以及普通的季节性流感的病死率。

国家食品安全风险评估中心公布了关于H7N9禽流感病毒的食品安全预防措施的提示，提醒广大群众通过5条措施，严把饮食关口，预防H7N9禽流感。