胆结石手术后多长时间能够恢复，主要取决于患者的病情严重程度以及治疗方式和恢复的情况来决定。对于一般单纯的胆囊切除手术，没有并发症的情况下，七天就可以恢复。如果是采取开腹胆囊切除手术，可能需要延长住院时间，有的需要七到十天左右才能够出院。同时应该注意术后的并发症预防，包括是否有切口感染以及出血等一些问题。如果出现了这些并发症，可能恢复的时间会适当的延长一周到两周左右。总之，胆结石手术后多久可以恢复，一定要根据患者的病情来进行评估，而且术后也要积极的。进行一些体育锻炼和体质的恢复，这些都有助于促进胆结石术后病情的快速愈合。

胆结石手术后出现复发的问题比如在临床中，最近经常提到的保胆取石手术这种情况如果术后不加以注意，不改变饮食结构和生活起居方式。有可能还会在胆囊内继续形成结石的可能性，而且复发率也是比较高的。另外，有些胆结石手术，比如包括切除胆囊后，可能在远期不能得胆囊结石了，但是相反，胆汁长期滞留在胆管内，包括外周胆管会形成胆总管的结石这种情况。也是术后解释复发的一个重要原因。因此，胆结石手术后。即使是短期内没有明显形成复发的结石，也要定期的进行复查。注意饮食结构以及生活习惯的方式改变。尽量减少结石的复发。

胆结石吃什么好，胆囊结石作为我们国家的一种常见病，而我们的一日三餐又离不开各种的食物，所以很多人都会关心到底吃什么好，那么对于胆结石患者，实际上和正常人一样，一日三餐都需要保证足够的营养，保证我们碳水化合物，脂肪，蛋白质的均衡，以保证人体各种新陈代谢和器官的功能。那么对于胆结石患者，由于某些类的食物像高脂肪，高胆固醇，粗纤维，碳酸饮料，烟酒，刺激的食物，有可能会诱发急性胆绞痛或者是急性胆囊炎的发生。那么对于这样的食物我们尽量的要避免，那么当然也不是说胆结石就要吃素，什么都不能吃。那么对于合理的包括像细粮，优质的蛋白质，低脂的食物，必要的蔬菜，水果，我们还是要尽可能的保证我们人体的需要，另外也没有什么食物可以促进胆囊结石的溶解，或者是对于胆囊结石有什么药效作用，因此我们说胆结石，它的饮食原则是低脂少食多餐。

胆固醇性结石就是胆汁里面，胆固醇的含量增高，最后沉淀在胆囊里面，沉淀以后，形成的像石头一样的东西。胆色素性结石。胆汁里面也含有胆色素，胆色素浓度升高以后也会沉淀下来，最后形成结石。胆结石顾名思义就是在胆道里面像石头一样的东西。胆固醇性的结石一般为黄色，大多数情况下像黄豆到花生米大小，也有比较大的石头。胆色素性结石的特点是黑色的，像片煤一样的样子。胆固醇性结石一般是金黄色，圆形，像花生米一样。

没有症状的胆结石，定期通过B超观察结石大小及数量变化，无需特殊治疗。有症状的胆结石，最根本的方法是手术切除胆囊。没办法手术或手术风险较大的患者，可通过药物控制病情发展，常用药物包括消炎利胆的中药或中成药，有利胆作用的西药制剂。