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纯牛奶与豆腐一起吃会中毒吗

提问时间：2024-09-07 09:21 | 1人回答 | 68次阅读

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纯牛奶与豆腐一起吃会中毒吗

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张国喜

张国喜北京大学人民医院副主任医师回答时间：2024-09-07 09:23

纯牛奶和豆腐一起吃一般是不会发生中毒的，但是有可能会造成消化不良的症状。纯牛奶和豆腐中的蛋白质含量相对是比较丰富的，如果一起食用，体内的蛋白质有可能无法完全吸收，容易引起消化不良的症状。牛奶在空腹的时候是不建议饮用的，否则有可能会影响蛋白质的吸收，牛奶最好在两餐中间或者是睡前食用，睡前适当的喝一些牛奶是比较有利于助眠的。

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