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糖尿病患者是否能吃玉米面

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糖尿病患者是否能吃玉米面

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张国喜
张国喜 北京大学人民医院 副主任医师
糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。玉米面属于粗粮,含丰富的纤维素等,糖尿病人是可以吃玉米面的,但是要控制大米,面粉的摄入,不能吃稀饭,含糖高和淀粉多的食物和水果。患糖尿病经过早期的饮食运动调理,血糖任然不能控制在正常范围的,需要用降糖药物和降压药物控制在目标值以内,需要控制好血压血糖。同时定期检查血压,血脂等情况。

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糖尿病的患者当然是可以适量进食牛肉的。因为牛肉中富含丰富的B族维生素、钙、磷、铁、烟酸等富有营养的成分,具有强筋壮骨、补血养气、化痰息风的功效。牛肉富含高质量的蛋白质,营养价值颇高,所以我们平常是可以适当的进食牛肉,这样可以补充一些优质的动物蛋白。但切记适量,否则会影响患者总能量的摄入。同时,建议该类的患者一定要大量的进食蔬菜,以及膳食纤维类的食物,同时保持体育功能锻炼,增加能量的消耗,减轻体重,对血糖的维持是有良好的管控效果。

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