健脾食物有哪些
健脾是一种中医用语,是健运脾气的一种方式。当我们脾气虚弱的时候,我们可以通过一些食物来进行调理,让自己尽快恢复。这时候我们可以吃小米、山药、白萝卜、黄豆、薏苡仁等食物,健脾的效果都是非常理想的。
脾气虚弱会导致我们腹胀、食欲差、大便溏泄、面色发黄、疲倦无力,对我们的伤害也是比较大的。也会影响到我们正常的工作和生活。所以我们就需要进行调理让自己尽快恢复健康。下面,就让我们一起来具体的了解一下吧!
1、小米:健脾的食物有小米。小米不但可以健脾还可以和胃,特别是脾胃虚弱的患者,最适合食用小米。患者们可以用小米煮粥来进行服用。当我们煮小米粥的时候,会看到上面有一层粘稠物质,就是这种粘稠物质具有益肾补精、健脾和胃的功效。
2、山药:健脾的食物还有山药。山药里面含有淀粉酶,可以让我们人体碳水化合物代谢的速度变快,让肠胃蠕动的速度变快。这样可以让胃肠里面的食物尽快的排空,起到健脾的功效。山药的吃法也是比较多的,可以炒了吃,也可以煲汤的时候放进去一起炖煮服用。
3、白萝卜:健脾的食物还有白萝卜。但是在吃萝卜的时候不建议生吃,行为萝卜性凉,建议炒熟或者炖熟了再吃。白萝卜具有存进肠胃蠕动,帮助消化的功效。而且白萝卜里面含有淀粉酶、木质素,健脾的功效是非常不错的。
4、黄豆:健脾的食物还有黄豆。黄豆里面的蛋白质和钙质是非常多的,特别是脾虚的患者适合经常食用。患者们可以吃炒黄豆,也可以吃豆制品,比如豆浆、豆腐等,都可以起到健脾的效果。
5、薏苡仁:健脾的食物还有薏苡仁。在生活中,我们常常会用薏苡仁、红豆,加入一点米煮粥后食用,这样具有健脾利湿的功效。薏苡仁里面的蛋白质比米的含量还要多,而且非常容易吸收,不会给我们的肠胃带来负担。
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