急性胃炎一般是不需要住院的。急性胃炎往往是由于饮食不当感染了细菌导致的恶心、呕吐、发热，这种急性感染性胃炎往往给予饮食的调节，必要的时候如果是合并了细菌感染，给予抗生素的治疗，往往三到四天就能够逐渐的恢复。但是如果对于老年人。合并有较多的基础疾病的患者呕吐比较严重，不能进食，有可能会导致脱水等症状。这些患者有可能需要给予输注静脉液体给予支持的一些治疗。急性胃炎还有可能是大量饮酒，或者吃了一些损伤胃粘膜的药物导致的急性的糜烂性的胃炎。这种患者可能是以呕咖啡样物或者呕血为临床表现。如果严重的患者是需要住院，给予补液、抑酸等治疗，当出血停止以后，才能够出院。

急性胃炎严重可以引发多种并发症，严重者可能会危及患者生命。首先急性胃炎发病期间，如果患者没有积极治疗，病情有可能会转为慢性胃炎，会长期影响患者饮食以及日常生活作息。另外急性胃炎考虑是由于各种理化因素或感染因素引发的一种有菌或无菌性炎症，如果病情发展得不到控制，可以引发胃出血、胃穿孔等并发症，进而有可能会引起急性腹膜炎，部分患者会出现休克症状，甚至危及生命。急性胃炎发病期间，患者如果呕吐症状较为明显，还可以导致体内水分及电解质大量流失引发脱水症状。

禁食、注意休息和饮食、注射治疗都属于急性胃炎的营养治疗。一、腹部明显或持续性呕吐者，应禁食，卧床休息，静脉输液补充水分和电解质；杜绝任何致病因素对胃黏膜的刺激，注意防止脱水和酸中毒；病情较轻者，可以采用清流和流食，持续时间为1到3天；可以食用米汤、藕粉、果汁、清汤、蛋汤；注意饮食每日5到7餐，每餐量约200到250ml，每日流食总量约为1200到1800ml，以避免增加胃的负荷和对胃黏膜的刺激。二、在渡过急性期后，可以选择清淡少渣半流食，并逐步过渡到软食和普食；伴肠炎和腹泻，不宜采用易引起胀气的产品，如蔗糖、牛奶、豆奶、及相关产品。急性胃炎通常情况下起病急，症状也较为严重，但病程一般较短。病变大多数仅局限于粘膜层。致病原因包括：细菌或病毒感染、大量饮酒、过量服用水杨酸等药物、食物过敏等。主要临床表现上腹部不适或疼痛、肠绞痛、食欲减退、恶心和呕吐等，甚至出现中毒症状，如发热、胃寒、头痛、脱水、酸中毒、肌肉痉挛和休克等。

急性胃炎的患者得过一次都会印象非常深刻，为什么？起病非常急，但是在这个疾病之前，通常还是有一个诱发的因素，是什么因素？对于年轻人来说生活压力大、工作压力大、竞争激烈，导致年轻人免疫功能的失调，在这种情况之下，有的患者由于喝醉了酒，有的患者是淋了雨，总而言之这些是自身的一个功能下降失调，这些诱发的因素。在这种因素的作用之下，有的患者是由于喝了酒或者是吃的一些不干净的食物，比如很多年轻人就诊的时候，通常都会说医生我前一天吃了烧烤或者是吃了一些麻辣烫等等的这些刺激性的食物，在这个前提之下，患者会突然出现的腹部的疼痛，有恶心、呕吐，呕吐的常常是吃进去的东西，有的患者可能有一些发烧，由于剧烈的恶心、呕吐以后，有的患者还是有一些口干这样的一系列的一个症状，所以急性胃炎的症状还是非常突出，非常严重的这样一个情况。

急性的胃炎的患者常常对这个疾病的印象很深刻，为什么？一般来说，有的患者是一定和饮食相关的，无论是暴饮暴食，还是吃了这些辛辣的、刺激性的或者是冰冷的食物所诱发的，那么有一些患者由于气候的突然的变化，对于年轻人来说，生活压力比较大、生活不规律、熬夜、醉酒或者是情感上受到了打击等等一系列的使免疫功能下降的这样的前提之下，像刚才所提到的又吃了一些不干净的食物、暴饮暴食、喝了酒或者是吃了一些止痛的药物，都能够产生急性胃炎这样的情况。那么急性胃炎的患者通常有一些腹部的疼痛，甚至是绞痛，有的患者有恶心、呕吐、腹部的绞痛等等这些胃部的一个症状，这个是急性胃炎的症状。那么前面所提到的那些都是急性胃炎所引起的原因。