嘴里烂最常见的就是各种类型的口腔溃疡，引起口腔溃疡的病因，常见的是以下几方面：
第一，在饮食中，因为偏食等原因造成了维生素和微量元素的摄入不足，容易造成口腔溃疡的反复发生。尤其是维生素B，维生素B2大量缺乏的时候，导致口腔黏膜上皮的修复能力不足，引起口腔溃疡的发作。在微量元素中，跟口腔溃疡发生关系比较密切的，是锌和硒这类的元素。
第二，患者的牙齿排列不整齐，在咀嚼的时候有较锐利的牙尖，会刺激到口腔内壁的黏膜，反复多次刺激，咬伤口腔黏膜也会引起口腔溃疡。像这种口腔内牙齿排列不齐引起的口腔溃疡，会反复发作，需要到正规医院的口腔科进行检查，来进行牙齿的矫正，排齐牙齿来解决这方面的问题。
第三，如果患者长时间的熬夜，过分的劳累，生活不规律，或者饮食中吃一些过分辛辣、刺激的食物，导致机体出现上火，也会引起口腔溃疡的发作。
第四，外部的刺激也是导致口腔溃疡的一个重要的因素。比如在进食的时候吃东西太快，容易咬伤口腔内壁的黏膜，黏膜破损的伤口，就形成了创伤性的溃疡，这种情况需要更多的加以注意。
第五，老年人制作的假牙，如果质量不好，佩戴不合适，假牙反复刺激口腔黏膜的某一部位，也容易导致黏膜破损，形成口腔溃疡。
第六，患者在身体抵抗力下降，出现口腔黏膜炎症的时候，炎症也可能引起口腔溃疡。这类的口腔溃疡，往往不需要特别的治疗，经过一段时间以后，只要提高抵抗力会逐渐的自愈，不用过分的担心。
在口腔溃疡的发作期，一般建议清淡饮食，多吃一些含有丰富维生素的，新鲜水果和蔬菜。